Pakhuset Kulturhus

Vesterbro Torv 4, Nykøbing Sj

Mandag den 31. marts 2025, kl. 19-21.

Arrangør: LOF Nordvestsjælland



Foredrag

Smagens rolle i den grønne omstilling

Vi er klar til michelin-uddeling i 2025! Vi stiller skarpt på fødevarer, smag og madvaner og er med til at fejre gastronomisk folkefest i Odsherred.

I den forbindelse arrangerer vi en række forskillge arrangementer, der inviterer fødevarer ind på alle mulige spændende måder.

Foredraget arrangeres i samarbejde med bibliotekerne i Odsherred .
Professor emeritus i gastrofysik og kulinarisk fødevareinnovation Ole G. Mouritsen giver konkrete forslag og lette opskrifter, der fremhæver de grønne råvarer smag

Hold: 351805.

Entré: 50 kr

Køb/bestil billet Læs mere på hjemmesiden