Pakhuset Kulturhus

Vesterbro Torv 4, Nykøbing Sj

Montag 31. März 2025, 19-21.

Veranstalter: LOF Nordvestsjælland



Vorträge

Smagens rolle i den grønne omstilling

Vi er klar til michelin-uddeling i 2025! Vi stiller skarpt på fødevarer, smag og madvaner og er med til at fejre gastronomisk folkefest i Odsherred.

I den forbindelse arrangerer vi en række forskillge arrangementer, der inviterer fødevarer ind på alle mulige spændende måder.

Foredraget arrangeres i samarbejde med bibliotekerne i Odsherred .
Professor emeritus i gastrofysik og kulinarisk fødevareinnovation Ole G. Mouritsen giver konkrete forslag og lette opskrifter, der fremhæver de grønne råvarer smag

Hold: 351805.

Eintritt: 50 kr

Eintrittskarten kaufen/bestellen Lesen Sie mehr auf der Website